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메뉴닫기 English 지방식약청 정보공개 열기 국민소통 열기 알림 열기 법령/자료 열기 정책정보 열기 통계 열기 식약처 소개 열기 이용안내 열기 전자우편구독 전체메뉴 식품전자민원창구 수입식품전자민원창구 의약품/화장품전자민원창구 의료기기전자민원창구 우수인재채용시스템 종합상담센터 1577-1255 [보도참고] 살모넬라균 검출된 '순대국' 회수 조치 게시판태그 등록일 2021-10-08 조회수 995 살모넬라균 검출된 '순대국' 회수 조치 첨부파일 10.8 (보도참고) 식품관리총괄과.hwp 다운받기 미리보기 첨부파일 닫기 10.8 (보...

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정부가 잇따른 군 급식 논란에 장병 기본급식비를 대폭 인상하고 식재료 조달 방식을 전량 경쟁입찰로 바꾸기로 했다. 국방부는 이런 내용이 담긴 ‘군 급식 개선 종합대책’을 14일 발표했다. 종합대책에 따르면 장병 기본

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[대한급식신문=서양옥 기자] 산나물을 먹으면 당뇨와 비만 등 대사질환을 예방하는 효과가 있다는 연구결과가 나와 눈길이 쏠린다. 농촌진흥청(청장 허태웅, 이하 농진청)이 주요 산나물 23종 가운데 선씀바귀, ...

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[대한급식신문=정지미 기자] 식품의약품안전처(처장 김강립, 이하 식약처)가 지난 9월 제정해 고시한 ‘집단급식소 급식안전관리 기준’에 따른 위생관리사항 점검·기록이 오는 13일부터 의무화된다. 이번 고시...

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[대한급식신문=박준재 기자] 군급식 부실 문제에 대한 지적과 이를 개선하기 위한 활동이 군 안팎에서 이뤄지고 있는 가운데 이번에는 군납 식품 이물질 발생이 도마 위에 올랐다. 더 큰 문제는 이물질이 발견된 ...

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[대한급식신문=김나운 기자] 한국식품안전관리인증원(원장 조기원, 이하 HACCP인증원)이 지난 7일 ‘HACCP & 음식점위생등급제 손글씨 슬로건 공모전’을 연장 운영한다고 밝혔다. 주제는 ‘우리에게 식품 안...

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전 세계적으로 식물기반 식품의 인기가 갈수록 커지고 있는 가운데 중국에서도 관련 산업이 빠르게 확대되고 있다. 하지만 높은 관심과 큰 잠재력에도 불구하고 아직까지 초기 발전단계라, 시장 선점을 위한 글로...

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